herfst in je glas 🍐
najaars dorstlessers
Nog een paar zonnige dagen, maar dan gaan we toch echt het najaar in. Ook wel weer lekker, vallende blaadjes en de regen die zo nu en dan tegen de ramen tikt. Ter inspiratie brengen we een assortiment onder de aandacht dat perfect past tijdens de korter wordende dagen. Van non- tot laagalcoholisch, van wijn tot fris en van nieuwe aanwinsten tot lokale favorieten, we hebben voor elk wat wils. In deze blog zetten we verschillende dorstlessers thematisch in de schijnwerpers. Al met al hebben we veel lekkers voor je klaarstaan.
🍐 Winterfruit = winterfris 🍎💨
Winter en fruit? Winterfruit laat je verrassen. Denk aan appels, peren, sinaasappels en mandarijnen - fruit dat in de herfst volop beschikbaar is. Onze selectie brengen heerlijke najaarssmaken naar het glas. Let's kick off: Brand Garage Orange Mama vangt de essentie van sappige sinaasappel met winterse warmte. Voor een mix van zoet en zuur kun je genieten van Fritz Meloen, en de Appel-Kers. Mag het iets meer funky, ga dan voor Three Cents Mandarin, waar mandarijn de show steelt met zijn volle smaak en een flinke bubbel. Denk bij het samenstellen van jouw assortiment ook aan Dhr. Peer van de Fruitslagers van Roze Bunker. Een beuker van een perensiroop die perfect bij deze tijd van het jaar past, en het is een liefdevolle knipoog naar onze lokale helden.
🍺 Non- en Laagalcoholische bieren 🎃
De herfst vraagt om rijke smaken, en wat is er beter dan een bier dat diepgang biedt zonder dat je meteen naar de alcoholische varianten grijpt? Lowlander staat bekend om hun creatieve seizoensbieren, en deze herfst brengen ze je een twist met hun non- en laagalcoholische opties. Denk aan de Lowlander Clementine & Cardemom, die citrusachtige frisheid combineert met een warme, kruidige ondertoon. Perfect voor die eerste koeler wordende avonden. En dan is er de Pumpkin Weizen—een ware herfstklassieker met een rijke pompoensmaak. Dit jaar is er zelfs een non-alcoholische variant van deze favoriet, ja herfstige vibes in een flesje.
🍷 Wijn en Wijnalternatieven 🍾
De herfst is het perfecte seizoen om je wijnaanbod te herzien. Naast heerlijke wijnen hebben we fantastische alcoholvrije alternatieven, zoals de ISH Merlot en de nieuwe alcoholvrije wijnen van Wednesday's Domaine. Wat ons betreft is de de ster van de show de Vignette, een complexe wijn met smaken van damastpruimen, en subtiele kruiden, afgetopt met een lange, droge afdronk. Perfect om te combineren met een herfstige maaltijd. Beide wijnen bewijzen dat je geen alcohol nodig hebt voor een lekkere volle smaakbeleving.
🍂 Spritz 🍁
Bij een Spritz denk je aan zonnige terrassen. Maar waarom zouden we dit gevoel niet meenemen naar de donkere dagen? Met een paar slimme aanpassingen transformeer je een zomerse knaller in de perfecte herfstcocktail. Begin met de ISH Spritz, top het af met de non-alcoholische ISH Espumante en voeg een kaneelstokje en steranijs toe voor een warme, kruidige touch. Wil je liever iets met een beetje meer pit? Vervang de Espumante door een Prosecco of Cava en je hebt een spritz die perfect past bij de herfstige sfeer.
🍾 Festive season 🎅
Op onze radar nog geen sneeuw, en ook Kerstman is nog niet onderweg, maar alvast wat tips voor de koude dagen en de decembermaand. Gebruik de nieuwe siropen van Roze Bunker om je koffies wat up te spicen. Denk aan Zeezout Karamel (YEHESSSS!), en siropen met Nederlandse Hazelnoot en een variant met Vanille. Tip: een kleine tik vanille siroop in de Fritz Kola maakt iedereen gek. Verder halen we de lekkerste Gluhweinn van Denemarken naar Nederland, de ISH Gløgg, Garneer met een schijfje sinaasappel met kruidnagel en gaan. Wanneer de kurken moeten poppen, vergeet niet de Sparkling Whites van Wednesday Domaine en ISH. Tot slot vanaf oktober in ons assortiment: Sproud Chocolate, een verantwoorde chocolademelk gemaakt van kikkererwten. Vragen we je alleen zelf even een 'oplossing' te verzinnen voor die dikke toef slagroom...
Heb je vragen of wil je advies over welke dranken het beste bij jouw menukaart passen? Neem gerust contact op en wij helpen je verder!
Cheers,
Team Dorstlust 🍁💦
